Rimani in contatto

Search

Antivirus Gratis

BlogItalia - La directory italiana dei blog

Il Bello del Web

Aggregatore

Paperblog : le migliori informazioni in diretta dai blog

Blog360gradi – L’aggregatore di notizie a 360 gradi provenienti dal mondo dei !

sabato 12 marzo 2011

Dimagrire con gusto: insalata di pollo con un guizzo in più

Visto che il caldo sta arrivando, questa è una ricetta di "dimagrire con Gusto" molto sfiziosa; una variante della classica insalata di pollo


Dosi per 4 persone
Calorie a porzione: 259

Che usare?
450 gr di pollo disossato e senza pelle, meglio il petto di pollo tagliato a fette sottili
60 gr di maionese light
2 cucchiaini di curry in polvere
1 piccola arancia spremuta
60 gr di uvetta
1 mela croccante tagliata a dadini
1 manciatina di mandorle sbucciate e tritate
450 gr di insalata mista
sale e pepe

Che fare? 
1. Prendere una padella antiaderente e mettere un cucchiaino di olio, oppure vaporizzarlo; il fuoco deve essere medio alto.
2. Salare e mettere del pepe sul pollo e far cuocere per qualche minuto fino a che si dora
3. Toglierlo dal fuoco e tagliarlo a listerelle
4. in una ciotola mettere la maionese, un po' di sale e pepe, il curry, il succo d'arancia (se piace anche una grattata di scorza di arancia)
5. mettere il pollo nella ciotola insieme all'uvetta e alla mela tagliata precedentemente e amalgamare il tutto.
6. Impiattare e mettere sopra le mandorle tritate

Per leggere altre ricette di Dimagrire con gusto, clicca qui

1 commenti:

Ottima, sembra veramente gustosa!

Posta un commento